Saumon teriyaki sous-vide

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Foie gras sous-vide

Fumet de poisson

Magret de canard et sabayon à l'orange

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Crevettes à la sauce aigre-douce