Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de chou vert, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 12 coquilles Saint-Jacques entières (voir "Conseil(s)")
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g de carotte
- 10 g de gingembre frais
- 30 g de beurre
- 80 g de lardons fumés
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de noix de muscade en poudre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 pâte feuilletée maison
- farine, pour le plan de travail
- lait, pour la dorure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4119.8 kJ / 991.3 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 54.5 g
- Vetten
- 70.8 g
- Verzadigd vet
- 46.3 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1712.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti de courgette à la carbonara
40min
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10h
Bâtonnets poitrine de porc et oignon
1h 20min
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue
30 dk
Gelato au gorgonzola, poires sautées et noix grillées
16u. 15min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
Geen beoordelingen
Omelette aux blancs d’œufs
20min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40min
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50min