Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 200 g di cimette di cavolfiore
- 150 g di cimette di broccoli
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cime di rapa a pezzi
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di acqua
- 110 g di farina di ceci
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di pangrattato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1099.5 kJ / 262.8 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 16.4 g
- Vetten
- 16.9 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 285.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Burger di ceci e verdure
40 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Burger vegetali
40 min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 min
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3h
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1h 30min
Burger di cavolo nero
45 min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min