Sformato vegetale

Sformato vegetale

4.7 90 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
200 g di cimette di cavolfiore
150 g di cimette di broccoli
80 g di porro a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cime di rapa a pezzi
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di acqua
110 g di farina di ceci
1 cucchiaino di sale
30 g di pangrattato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 285.6 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1099.5 kJ / 262.8 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 16.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Farinata al rosmarino

1 Std. 30 Min

Polpettone di ceci e spinaci

1 Std. 30 Min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45 Min

Schiacciatina zucca e carote

45 Min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1 Std.

Burger di cavolo nero

45 Min

Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi

1 Std. 30 Min

Torta salata porri e bietole

1 Std. 30 Min

Burger di quinoa e verdure

25 Min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Mini burger di broccoletti e ceci

1 Std. 35 Min

Burger di ceci e verdure

40 Min