Seitan speziato con verdure insaporite
TM6 TM5

Seitan speziato con verdure insaporite

4.4 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
  • 250 g di peperoni, puliti e a listarelle
  • 3 porri a rondelle (3 cm)
  • 150 g di carote, pelate e a listarelle
  • 1 pizzico di pepe di Sichuan
    of 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
  • 1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
  • 2 cucchiai di salsa di soia

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2989.7 kJ / 714.6 kcal
Eiwitten
93.6 g
Koolhydraten
70.3 g
Vetten
12.9 g
Verzadigd vet
2.6 g
Vezels
19 g
Natrium
561.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten