Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
- 250 g di peperoni, puliti e a listarelle
- 3 porri a rondelle (3 cm)
- 150 g di carote, pelate e a listarelle
-
1
pizzico di pepe di Sichuan
of 1 cucchiaino di pepe nero macinato - 1 pizzico di sale
- 400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
- 1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
- 2 cucchiai di salsa di soia
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2989.7 kJ / 714.6 kcal
- Eiwitten
- 93.6 g
- Koolhydraten
- 70.3 g
- Vetten
- 12.9 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 19 g
- Natrium
- 561.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1 Std. 25 Min
Frutta secca dolce e speziata
1 Std.
Brioche vegana con frutta secca
2h
Formaggio vegano di semi di girasole al forno
40min
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella
20 Min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40min
Melanzane al curry (vegan)
50min
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50min
Feta vegan in olio aromatico
1 Std. 10 Min
Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini
45min
Gomasio di porro verde
1 Std.
Pane per la colazione con frutta secca
3 Std.