Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
- 250 g di peperoni, puliti e a listarelle
- 3 porri a rondelle (3 cm)
- 150 g di carote, pelate e a listarelle
-
1
pizzico di pepe di Sichuan
of 1 cucchiaino di pepe nero macinato - 1 pizzico di sale
- 400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
- 1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
- 2 cucchiai di salsa di soia
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2989.7 kJ / 714.6 kcal
- Eiwitten
- 93.6 g
- Koolhydraten
- 70.3 g
- Vetten
- 12.9 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 19 g
- Natrium
- 561.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus al riciclo di verdure
10min
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1 Std. 5 Min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30min
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15min
Bowl con falafel e verdure
30min
Tisana rosmarino, anice e vaniglia
15min
Burger di barbabietola
1u.
Bulgur all'arancia con verdure (TM6)
1u.
Burger vegetali
40min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40min
Spiedini di seitan e verdure
50min
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40min