Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 60 g ui
- 40 g olijfolie
- 500 g rundvlees voor stoofschotels
- 100 g knolselder geschild, in stukken
- 100 g pastinaak geschild, in stukken
- 100 g aardappelen geschild, in stukken
- 100 g wortelen geschild, in stukken
- 900 g water
- 10 g honing
-
1
volle tl runderbouillonpasta
of 1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 ½ tl kurkuma, gedroogd, gemalen
- 1 ½ tl paprika, gerookt, gemalen
- 1 laurierblad, gedroogd
- ½ - 1 tl zout
- ½ tl peper, gemalen
- 150 g parelgerst
- brood, krokant, om op te dienen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- Eiwitten
- 33.8 g
- Koolhydraten
- 47.2 g
- Vetten
- 17.4 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 10.4 g
- Natrium
- 659.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1h 30min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 Std. 10 Min
Dadel curry dip
5 menit
Lamscurry
1h
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1h
Paneer tikka pizza
Geen beoordelingen
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50 min
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16 Std. 50 Min
Hainanese kiprijst
1h 20min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10min
XXL kip pastei
1j 55 menit
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
Geen beoordelingen