Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u. 30min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
1 - 2
ui
60 g
olijfolie
40 g
rundvlees voor stoofschotels
500 g
knolselder geschild, in stukken
100 g
pastinaak geschild, in stukken
100 g
aardappelen geschild, in stukken
100 g
wortelen geschild, in stukken
100 g
water
900 g
honing
10 g
runderbouillonpasta
1 volle tl
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 ½ tl
paprika, gerookt, gemalen
1 ½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
½ tl
parelgerst
150 g
brood krokant, om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 659.1 mg

Eiwitten 33.8 g

Calorieën 1961.5 kJ / 468.8 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 10.4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 47.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verwarmende gerechten 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Lamsstoofpotje

1u. 45min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1u. 30min

Kip katsu curry met rijst

1u. 40min

Gevulde groenten

1u. 20min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Asperge ovenschotel

1u. 30min

Japanse kip curry

55min

Arabische kip met couscous

45min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Groenten-aardappelsalade met kip

1u. 15min

Familie kip galette

1u. 55min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1u. 20min