Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)

Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)

2.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

broccoli including stems, cut into pieces (3-4 cm - see Tip)
700 g
water
500 g
eggs
4
sugar snap peas
150 g
frozen peas
120 g
spring onions/shallots trimmed and sliced thinly, plus extra to garnish
2
extra virgin olive oil
40 g
onion (approx. 1 large onion), peeled and quartered
150 g
garlic cloves
3
fresh long red chillies cut in thirds, plus extra thinly sliced to garnish
2
fresh ginger peeled
4 cm
raw prawn meat halved lengthways
400 g
water
1 tbsp
bean sprouts
160 g
salt-reduced soy sauce
2 tbsp
ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 767.5 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 1605 kJ / 385 kcal

Vetten 17 g

Vezels 12.3 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Creamy spinach salmon with couscous

20 Min

Curry coconut fish with spiced lentils

30 Min

Lemon roast chicken

1 Std. 35 Min

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40 Min

Chicken mole and avocado papaya salsa

25 Std.

Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)

55 Min

Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

40 Min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 Min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 Min

Spinach and leek frittata

40 Min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 Min

Creole jambalaya

1 Std.