Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)

Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)

2.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

broccoli including stems, cut into pieces (3-4 cm - see Tip)
700 g
water
500 g
eggs
4
sugar snap peas
150 g
frozen peas
120 g
spring onions/shallots trimmed and sliced thinly, plus extra to garnish
2
extra virgin olive oil
40 g
onion (approx. 1 large onion), peeled and quartered
150 g
garlic cloves
3
fresh long red chillies cut in thirds, plus extra thinly sliced to garnish
2
fresh ginger peeled
4 cm
raw prawn meat halved lengthways
400 g
water
1 tbsp
bean sprouts
160 g
salt-reduced soy sauce
2 tbsp
ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 767.5 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 1605 kJ / 385 kcal

Vetten 17 g

Vezels 12.3 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mexican corn salad

25 Min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 Std. 25 Min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 Min

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

30 Min

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40 Min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35 Min

Charred cauliflower makhani

1 Std.

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

55 Min

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35 Min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 Min

Smoky chipotle beans

30 Min

Nourish bowl (Diabetes)

55 Min