Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 250 g fresh skinless, boneless salmon fillet, cut into 6 pieces
- ground black pepper, to taste
- 4 spring onions/green onions, trimmed (ends reserved)
- 1 fresh green chilli, cut into thirds
- 100 g snow peas, trimmed and sliced lengthways (trimmings reserved)
- 200 g green beans, trimmed and cut into quarters (trimmings reserved)
- 90 g frozen peas
- 1500 g water
- 250 g freekeh, whole, rinsed and drained
- ½ tsp smoked paprika
- 4 eggs
- 1 tsp salt-reduced soy sauce
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, plus extra to garnish
- 1 fresh lime, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 8320 kJ / 1990 kcal
- Eiwitten
- 129 g
- Koolhydraten
- 204 g
- Vetten
- 59 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 61 g
- Natrium
- 685 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Carrot cake overnight oats (Diabetes)
1h
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35 min
Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)
40min
Creamy miso mushroom udon
45 min
Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)
35 min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
25 min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 min
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40min