Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 250 g fresh skinless, boneless salmon fillet, cut into 6 pieces
- ground black pepper, to taste
- 4 spring onions/green onions, trimmed (ends reserved)
- 1 fresh green chilli, cut into thirds
- 100 g snow peas, trimmed and sliced lengthways (trimmings reserved)
- 200 g green beans, trimmed and cut into quarters (trimmings reserved)
- 90 g frozen peas
- 1500 g water
- 250 g freekeh, whole, rinsed and drained
- ½ tsp smoked paprika
- 4 eggs
- 1 tsp salt-reduced soy sauce
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, plus extra to garnish
- 1 fresh lime, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 8320 kJ / 1990 kcal
- Eiwitten
- 129 g
- Koolhydraten
- 204 g
- Vetten
- 59 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 61 g
- Natrium
- 685 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
Yellow Curry noodle soup
20min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1h 35min
Leek, chilli and chorizo sauce
40min
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55min
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30 min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1 godz.
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Warm satay bowl
1h 10min
Carrot cake overnight oats (Diabetes)
1 godz.