Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 6 c. à soupe bombées de miel
- 60 g de fromage râpé
- 6 endives
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 tranches de jambon, coupées en morceaux
- 1 jaune d'œuf, battu
- 100 g de vinaigre blanc
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 13726 kJ / 3291 kcal
- Eiwitten
- 90 g
- Koolhydraten
- 265 g
- Vetten
- 202 g
- Verzadigd vet
- 124 g
- Vezels
- 16 g
- Natrium
- 5050 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1h
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Momies de saucisses
1 godz. 10 min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45min
Gougères à la mousse de saumon
25 godz. 35 min
Muffins courgette et saucisse farcis
40min
Soupe canadienne
40min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 godz. 50 min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25 Min