Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Roasted Vegetables
- 150 g red onions, halved vertically
- 200 g red peppers, cut in wedges
- 350 g courgettes, unpeeled, ends removed
- 500 g sweet potatoes, scrubbed, ends removed and trimmed if necessary to fit in feeder
- 30 g olive oil
- 20 g balsamic vinegar
- 50 g orange juice, freshly squeezed
- 1 Tbsp fresh thyme, leaves only
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp paprika
Orange Bulgur
- 900 g water
- 1 orange, finely grated zest and juice
- 10 g olive oil
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 250 g bulgur wheat
- 100 g feta cheese, crumbled
- 3 Tbsp walnuts, roughly chopped, for garnishing
- 2 Tbsp fresh mint leaves, roughly chopped, for garnishing
- 2 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1616 kJ / 386 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 1190 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Creamy White Beans and Leeks
20 Min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 min
Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives (TM5)
Geen beoordelingen
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)
35 Min
Vegan Spanish Omelette
40min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
12 Std. 20 Min
Risotto with Broccoli Rabe
30 Min
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45min
Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot
30 Min
Goat's Cheese Pie
1h 10 phút
Pork with Spinach Lentils
20 Min