Green goodness soup

Green goodness soup

3.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

sunflower seeds
50 g
water plus extra for soaking
350 g
orange zest and juice
½
garlic clove
1
fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
1
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
kale cut into pieces
70 g
Lebanese cucumber
½
fresh basil leaves only
4 sprigs
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
avocado flesh only
1
miso paste to taste
1 - 1 ½ tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 342.8 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 986.2 kJ / 234.8 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soups for all seasons 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 Min

Broccoli and blue cheese soup

25 Min

Zucchini soup

25 Min

Beetroot soup with herb dumplings

1 Std. 10 Min

Hearty seven vegetable soup

30 Min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 Min

Warming amaranth porridge

50 Min

Artichoke and bean ragout

1 Std. 30 Min

Carrot and coriander soup

30 Min

Apple and cucumber relish

10 Min

Asparagus and pea omelette

20 Min

Broccoli soup with sage oil

30 Min