Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g sunflower seeds
- 350 g water, plus extra for soaking
- ½ orange, zest and juice
- 1 garlic clove
- 1 fresh bird's eye chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces
- 70 g kale, cut into pieces
- ½ Lebanese cucumber
- 4 sprigs fresh basil, leaves only
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 avocado, flesh only
- 1 - 1 ½ tbsp miso paste, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 986.2 kJ / 234.8 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 20.1 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 342.8 mg
Alternatieve recepten
Carrot and coriander soup
30 min
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1h 40min
Beetroot soup (gut health)
40 min
Roasted eggplant
1 godz. 35 min
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1h 40min
Beetroot soup with herb dumplings
1h 10min
Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins
1h 40min
Cauliflower "fried" rice
45 min
Grain salad lettuce cups (Dani Valent)
1 Std. 55 Min
Buckwheat and mushroom quiche
29h 20min
Mushroom soup
30 min
Zucchini soup
25min