Green goodness soup

Green goodness soup

3.2 6 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

sunflower seeds
50 g
water plus extra for soaking
350 g
orange zest and juice
½
garlic clove
1
fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
1
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
kale cut into pieces
70 g
Lebanese cucumber
½
fresh basil leaves only
4 sprigs
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
avocado flesh only
1
miso paste to taste
1 - 1 ½ tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 342.8 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 986.2 kJ / 234.8 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soups for all seasons 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40min

Spicy cauliflower soup

20min

Beetroot soup (gut health)

40min

Cheat's cauliflower fried rice

35min

Vegan parmesan shards

3u. 55min

Curried lentils and steamed pumpkin

1u. 15min

Beetroot soup with herb dumplings

1u. 10min

Hearty seven vegetable soup

30min

Cauliflower "fried" rice

45min

Banana sorbet

5min

Spiced almond eggnog

30min

Mango and turmeric sorbet

10min