Green goodness soup

Green goodness soup

3.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

sunflower seeds
50 g
water plus extra for soaking
350 g
orange zest and juice
½
garlic clove
1
fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
1
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
kale cut into pieces
70 g
Lebanese cucumber
½
fresh basil leaves only
4 sprigs
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
avocado flesh only
1
miso paste to taste
1 - 1 ½ tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 342.8 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 986.2 kJ / 234.8 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soups for all seasons 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli almond soup

30min

Broccoli and blue cheese soup

25min

Carrot and coriander soup

30min

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35min

Zucchini soup

25min

Cauliflower "fried" rice

45min

Gluten free spinach and lemon pasta

1u. 20min

Asparagus and pea omelette

20min

Broccoli soup with sage oil

30min

Chopped vegetable salad

10min

Hearty seven vegetable soup

30min

Ratatouille

40min