Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g sunflower seeds
- 350 g water, plus extra for soaking
- ½ orange, zest and juice
- 1 garlic clove
- 1 fresh bird's eye chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces
- 70 g kale, cut into pieces
- ½ Lebanese cucumber
- 4 sprigs fresh basil, leaves only
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 avocado, flesh only
- 1 - 1 ½ tbsp miso paste, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 986.2 kJ / 234.8 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 20.1 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 342.8 mg
Alternatieve recepten
Spicy cauliflower soup
20 Min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Carrot and coriander soup
30 Min
Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce
45 Min
Buckwheat and mushroom quiche
29u. 20min
Lentil hotpot
12h 45 min
Beetroot soup with herb dumplings
1 Std. 10 Min
Gluten free spinach and lemon pasta
1 Std. 20 Min
Warming amaranth porridge
50 Min
Revithia (chickpea soup)
24u. 40min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50 Min
Zucchini soup
25 Min