Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

3.8 19 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
6 raciones

Ingrediënten

  • 6 huevos (M)
  • 750 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de semillas de hinojo
  • 4 dientes de ajo
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 20 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
  • 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de chile seco
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 2 pellizcos de sal
  • 6 ramitas cilantro fresco picado (hojas y parte del tallo)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 244 mg
Eiwitten 7.8 g
Calorieën 689 kJ / 164 kcal
Vetten 10.1 g
Vezels 3.8 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...