Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de saumon frais, détaillé en morceaux (1-2 cm)
- 150 g de noix de saint-jacques, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 15 g de graines de sésame
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 3 brins d'aneth frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 brins d'estragon frais, équeutés
- 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 25 g d'eau
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1483.3 kJ / 358.3 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 170.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cabillaud au chorizo
35 min
Dôme de fruits en gelée
3sa 20 dk
Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
13 godz. 20 min
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1j 15 menit
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50 dk
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30 min
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1 Std. 30 Min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 min
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50 dk
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15 min
Cocktail melon et concombre acidulés
10min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20 min