Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de saumon frais, détaillé en morceaux (1-2 cm)
- 150 g de noix de saint-jacques, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 15 g de graines de sésame
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 3 brins d'aneth frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 brins d'estragon frais, équeutés
- 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 25 g d'eau
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1483.3 kJ / 358.3 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 170.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Homard rôti et sauce au cidre
45 min
Soupe de moules au curry
45 min
Salade de poulpe et de poivrons
2 godz.
Curry rouge de canard
1h 15min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10min
Granité poivron et framboise
4 godz. 20 min
Pesto coriandre-chèvre
10min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45 min
Sangria blanche
35 min
Cocktail Lady's Day
10min
Cocktail jamaïcain
10min