Compatibele versies
Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (100/120 g cad.)
- 16 code di gambero fresche, sgusciate e pulite
- 4 pomodori ciliegino a metà
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1360 g di acqua
- 400 g di patate, sbucciate e lasciate intere (4 patate)
- 100 g di zucchero
- ½ limone, la scorza (senza l aparte bianca)
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 tuorlo
- 60 g di cipolla a pezzi
- 280 g di cavolo cappuccio viola, a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale + q.b.
- 320 g di spaghetti
- nocciole in granella, a piacere
- zucchero a velo, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4266.2 kJ / 1381.5 kcal
- Eiwitten
- 52.9 g
- Koolhydraten
- 147.2 g
- Vetten
- 68.7 g
- Verzadigd vet
- 15.6 g
- Vezels
- 456.4 g
- Natrium
- 57.8 mg
Alternatieve recepten
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30 min
Sedanini al verde con gamberi insaporiti
30 min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2j
Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)
1h 50min
Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)
1j 30 menit
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1j 30 menit
Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)
1j
Bowl vegan con quinoa e verdure
1j 20 menit
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1 Std. 40 Min
Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)
30 min
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
40 min