Compatibele versies
Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (100/120 g cad.)
- 16 code di gambero fresche, sgusciate e pulite
- 4 pomodori ciliegino a metà
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1360 g di acqua
- 400 g di patate, sbucciate e lasciate intere (4 patate)
- 100 g di zucchero
- ½ limone, la scorza (senza l aparte bianca)
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 tuorlo
- 60 g di cipolla a pezzi
- 280 g di cavolo cappuccio viola, a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale + q.b.
- 320 g di spaghetti
- nocciole in granella, a piacere
- zucchero a velo, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4266.2 kJ / 1381.5 kcal
- Eiwitten
- 52.9 g
- Koolhydraten
- 147.2 g
- Vetten
- 68.7 g
- Verzadigd vet
- 15.6 g
- Vezels
- 456.4 g
- Natrium
- 57.8 mg
Alternatieve recepten
Spaghetti broccoli e noci
40 min
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
40 min
Pasta al pesto di cavolo nero
40 min
Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue
1h
Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)
1sa 15 dk
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1sa 15 dk
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Menù: Mousse spinaci e mandorle, faraona ai funghi, sorbetto ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1h 30 min
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 min
Risotto alla lattuga
30 min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30 min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min