Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 pomodori ciliegino a metà
- 100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
- 1 spicchio di aglio, schiacciato (optioneel)
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di filetti di scorfano, puliti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 945 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 32.4 g
- Koolhydraten
- 3.9 g
- Vetten
- 9.1 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 528.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Baguette con ciccioli
5 Std.
La colomba perfetta
7h
Nasello al cartoccio con verdure
1h
Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca
2óra 30p
Filetto di manzo con peperonata
40 Min
Pomodorini sottovuoto
1h
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40 Min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 godz. 30 min
Polenta con ragù (Bimby Friend)
1u. 10min
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1u. 10min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2óra 30p
Costine BBQ a Cottura Lenta
4 godz. 25 min