Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

3 porzioni

Ingrediënten

6 pomodori ciliegino a metà
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
1 spicchio di aglio (optioneel) schiacciato
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di filetti di scorfano puliti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 528.3 mg

Eiwitten 32.4 g

Calorieën 945 kJ / 226 kcal

Vetten 9.1 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 3.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sottovuoto ogni giorno 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1h 15min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1h 10min

Pollo intero con ratatouille

1h

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1h 10min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2h 20min

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2h 30min

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

2h 30min

Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

40min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1h 20min

Scorfano con pomodori, carote e riso

50min

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

2h 10min

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

1h 30min