Compatibele versies
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g de blancs de poireau
- 575 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 50 g de graines de kasha, et 1 c. à soupe pour la finition
- 175 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 75 g de mâche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1385 kJ / 331 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 23 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 min
Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel
2h
Velouté de mâche et panais
30 min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2h
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue
30 min
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3h 30 min
Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli
Geen beoordelingen
Soupe pho aux restes de poulet
Geen beoordelingen
Petits pains de seigle
12 Std.
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 min