Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 slices

Ingrediënten

water
240 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
400 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt plus 1-2 pinches to taste
¼ tsp
unsalted butter diced
30 g
fresh baby spinach plus extra for serving
100 g
lemon juice
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
crème fraîche
150 g
courgettes diced (1 cm)
300 g
cherry tomatoes halved
300 g
smoked salmon (optioneel) thinly sliced, for serving
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 273 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1552 kJ / 371 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 8.3 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 53.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 Min

Courgetti Carbonara

40 Min

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35 Min

Lasagne-style Courgette Bake

2 Std. 15 Min

Prawn, Coriander and Lime Muffins

1 Std.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 Std.

Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle

1 Std.

Summer Pudding

8 Std. 30 Min

Tangerine and Chocolate Log (French)

8 Std. 55 Min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 Min

Pomegranate Smoothie Bowl

5 Min

Squash and Broccoli Salad

35 Min