Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 slices

Ingrediënten

water
240 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
400 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt plus 1-2 pinches to taste
¼ tsp
unsalted butter diced
30 g
fresh baby spinach plus extra for serving
100 g
lemon juice
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
crème fraîche
150 g
courgettes diced (1 cm)
300 g
cherry tomatoes halved
300 g
smoked salmon (optioneel) thinly sliced, for serving
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 273 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1552 kJ / 371 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 8.3 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 53.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Reuben's Stew

5 min

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15 min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25 min

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

35 min

Fire and Ice Coleslaw

4 godz. 15 min

Carrot and Peanut Bake

55 min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2 godz.

Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)

50 min

Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

1 godz. 40 min

Masala Hake at 55°C

55 min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2 godz.

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 min