Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM5)
TM6 TM5

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM5)

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 300 g beetroot, cut in pieces to fit through feeder
  • 300 g carrots, peeled
  • 100 g little gem lettuce, halved vertically
  • 40 g freshly squeezed lemon juice and 2 tsp grated lemon zest
  • 40 g orange juice
  • 20 g agave syrup
  • 20 g white vinegar
  • 60 g olive oil
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • ½ tsp dried chilli flakes
  • 2 Tbsp fresh basil leaves, finely sliced
  • 10 g fresh chives, finely sliced

Voeding
per 1 portion
Calorieën
940.1 kJ / 224.7 kcal
Eiwitten
2.5 g
Koolhydraten
21.1 g
Vetten
15.3 g
Verzadigd vet
2.1 g
Vezels
4.9 g
Natrium
694 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten