Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.6 12 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

milk
200 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
15 g
plain flour
15 g
large eggs separated
3
smoked mackerel boneless, skinned, flaked
200 g
crème fraîche
2 Tbsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh tarragon leaves roughly chopped
2 Tbsp
water hot, for steaming

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 470 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1505 kJ / 363 kcal

Vetten 29 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flourish Over Fifty 10 recepten
VK en Ierland

Keto 45 recepten
VK en Ierland

Savoury 58 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1u. 25min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1u. 10min

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

40min

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1u. 25min

Kedgeree

45min

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30min

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1u.

Apples with Cider Sabayon Sauce

40min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

1u. 30min

Aubergine and Lentil Salad

40min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min

Smoked Salmon and Leek Quiche

1u. 20min