Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

duck breasts, skin on
250 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
onions quartered
80 g
unsalted butter diced
60 g
anchovy fillets, in oil
10 g
spam diced
100 g
smoked paprika
¼ tsp
garlic powder
½ tsp
rum
10 g
cream cheese
100 g
apples unpeeled, cored and halved
200 g
baguettes halved lengthways
2
caster sugar
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1701.4 mg

Eiwitten 35.6 g

Calorieën 3222.4 kJ / 770.2 kcal

Vetten 29.6 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 14.9 g

Koolhydraten 90.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta alla Nerano

40 Min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1 Std. 40 Min

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

1 Std. 30 Min

Potato and Celeriac Gratin

1 Std. 10 Min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

1 Std. 30 Min

Coulibiac

2 Std. 15 Min

Houmous Salad Dressing

5 Min

Pink Salad

10 Min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 Min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25 Min

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 Min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min