Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

4.8 10 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 14u. 15min
12 slices

Ingrediënten

Cheesecake
  • oatcakes
    200 g
  • unsalted butter diced
    125 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • cream cheese with herbs
    600 g
  • mascarpone
    180 g
Caramelised Red Onions
  • olive oil
    20 g
  • red onions sliced (1 cm)
    400 g
  • water
    30 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • fresh chives finely chopped, for garnishing
    2 - 3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 slice

Natrium 589.1 mg
Eiwitten 9.2 g
Calorieën 1841.7 kJ / 440.2 kcal
Vetten 39.8 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 22.4 g
Koolhydraten 13.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...