Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiwitten 0.9 g

Calorieën 667.9 kJ / 159.6 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3u.

Steamed Chorizo Bread Rolls

2u.

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

3u. 10min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10min

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

30min

Spiralized Colorful Vegetable Salad

30min

Pumpkin Chai Latte

20min

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1u. 15min

Thai Cucumber Salad

15min

Orange and Pear Pavlova

5u.

Grated Carrot Salad

10min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2u. 45min