Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiwitten 0.9 g

Calorieën 667.9 kJ / 159.6 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna and Spring Onion Quiche

2u.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1u.

Marvellous Mango Pudding

5min

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Mini Mushroom Galettes

1u. 45min

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25min

Baby-friendly Mackerel Mayo Croquettes

1u. 15min

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45min

No-rise Wholemeal Pizzas

40min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2u.

Sandwiches with Spinach Pesto

1u. 55min

Cherry Pistachio Energy Balls

1u.