Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiwitten 0.9 g

Calorieën 667.9 kJ / 159.6 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45min

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2u. 5min

Palmiers Two Ways

1u. 40min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14u. 30min

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1u. 45min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11u. 10min

Lemon and Rosemary Infused Oil

15min

Sandwiches with Spinach Pesto

1u. 55min

Bacon and Onion Bread

30min

Marvellous Mango Pudding

5min

Tuna and Spring Onion Quiche

2u.

Black Ravioli with Sea Bass

1u. 45min