Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet (TM6)
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
8 portions
Ingrediënten
Strawberry Sorbet
-
caster sugar150 g
-
frozen strawberries500 g
-
lemon juice freshly squeezed10 g
-
ripe banana cut in pieces75 g
Pineapple Carpaccio
-
fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges1
(approx. 200 g each), core removed -
fresh mint leaves for garnishing
Voeding per 1 portion
Calorieën
159.6 kcal /
667.9 kJ
Eiwitten
0.9 g
Vetten
0.2 g
Koolhydraten
41.5 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
0 g
Natrium
2.7 mg
