Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8 11 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

hard goat's cheese diced (1 cm)
175 g
blanched hazelnuts
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
plain flour
25 g
milk
300 g
English mustard
2 tsp
medium eggs separated
4
watercress leaves and small stalks only, plus extra for garnishing
50 g
fine sea salt
½ tsp
water boiling, for cooking

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 951 kJ / 227 kcal

Vetten 17.9 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dining in with Friends 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sloe Gin

2160 godz. 20 min

Stilton and Walnut Pâté

5 min

Slow-cooked Pears in Red Wine

5 godz.

Gluten-free Mince Pies

1 godz. 30 min

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 min

Haddock, Leek and Stilton Pies

1 godz. 30 min

Fire and Ice Coleslaw

4 godz. 15 min

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

3 godz.

Masala Cherry Tiffin

2 godz. 30 min

Gooseberry Curd

1 godz.

Rhubarb Marzipan Slices

1 godz. 10 min

Summer Pudding

8 godz. 30 min