Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 150 g de carottes, en morceaux, et leurs épluchures
- 200 g de vert de poireau, en morceaux (3 poireaux)
- 10 g de gingembre frais, en lamelles
- 100 g de fenouil, en morceaux
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, cerfeuil, aneth, coriandre, thym, menthe)
- 1 feuille de laurier
- 1 clou de girofle
- 1200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 23 kJ / 5 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 0 g
Alternatieve recepten
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 min
Bibimbap végétarien
1h
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50min
Pain de mie sans gluten
14j
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carottes et oignons
45 min
Salade de concombre à l'aneth
10 min
Gelato au gorgonzola, poires sautées et noix grillées
16 Std. 15 Min
Salade carottes râpées
10 min
Soupe de pommes de terre et champignons séchés
35 min
Soupe à l'oignon gratinée
5h 30 min
Potée de légumes
1h 30 min