Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Velouté de gambas, patate douce et carotte
Voorbereiding. 30min
Totaal 55min
6 portions
Ingrediënten
-
1 gousse d'ail
-
10 g de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
70 g d'échalotes
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10 g gingembres frais
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30 g d'huile
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18 gambas
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800 g d'eau
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350 g de patates douces coupées en morceaux
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150 g de carottes coupées en tronçons
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2 pincées de sel
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2 pincées de poivre moulu
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
196 mg
Eiwitten
10.7 g
Calorieën
708.7 kJ /
170.2 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
10 g
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