Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 10 g de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 70 g d'échalotes
- 10 g de gingembre frais
- 30 g d'huile
- 18 gambas
- 800 g d'eau
- 350 g de patates douces, coupées en morceaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 708.7 kJ / 170.2 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 196 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 Min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 Min
Velouté carotte-panais
35min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55min
Soupe de panais au pain d'épices
35min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15min
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30min
Chakchouka à l'avocat
25 Min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco
1h