Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot
4.7 15 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 40min
10 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt
    200 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Zuckerrübensirup
    5 g
    5 g Honig
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    250 g
  • Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    50 g
  • Salz (5-6 g)
    1 TL
  • Brotgewürz (optioneel) (siehe Tipp)
    ½ TL
  • Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 3 g
Calorieën 445 kJ / 106 kcal
Vetten 0 g
Vezels 1.4 g
Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brot backen 70 recepten
Duitsland
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kosaken-Doppelbrot

Kosaken-Doppelbrot

4.8(163)

14 Std. 30 Min

Bauernbrot

Bauernbrot

4.6(1.1K)

2 Std. 20 Min

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

4.1(346)

18 Std.

Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

3.8(166)

8 Std.

Schweizer Bauernbrot

Schweizer Bauernbrot

4.8(645)

7 Std.

Graubrot

Graubrot

4.7(1.4K)

2 Std.

Joghurtbrot

Joghurtbrot

4.3(64)

14 Std. 50 Min

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

4.3(252)

1 Std. 20 Min

Kartoffel-Walnuss-Brot

Kartoffel-Walnuss-Brot

4.8(370)

15 Std. 40 Min

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

4.9(1.1K)

15 Std. 45 Min

Bauernbrot

Bauernbrot

4.3(566)

16 Std. 15 Min

Gewürzbrot

Gewürzbrot

4.7(299)

16 Std. 30 Min