Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 œufs
- eau salée, pour la cuisson des œufs
- 125 g de yaourt à la grecque
- 20 feuilles de coriandre fraîche et de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- du sel
- du poivre moulu
- 1200 g d'eau
- 250 g de quinoa
- 300 g de chair de courge butternut, en cubes
- 80 g de pousses de roquette
- 150 g de chou rouge, émincé
- 265 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2102 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 19 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bowl de quinoa et champignons marinés
1h 20min
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
45min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 min
Salade d'épeautre aux asperges
55 min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30 min
Buddha bowl au saumon fumé
35 min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min