Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Mandeln
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
-
70
g Orangensaft, frisch gepresst
of 70 g Blutorangensaft, frisch gepresst - ¼ TL Zimt, gemahlen
- 2 TL Garam Masala
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 30 g Agavendicksaft
- 50 g Weißweinessig
- 60 g Cranberrys, getrocknet
- 15 g Korianderblätter, frisch, grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 250 g Rollgerste
- 1000 g Wasser
-
3 - 4
Orangen
of 3 - 4 Blutorangen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2221 kJ / 531 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 17.7 g
- Natrium
- 1187 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1 Std. 20 Min
Risonisalat mit Kohlpesto
50min
Sommergalette
1h 25min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 Std. 20 Min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30 min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 godz. 35 min
Dal Makhani
1 Std. 15 Min
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1h 10min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50min
Korma-Gemüse-Curry
25min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min