Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
6 Portionen
Ingrediënten
Rote Rüben Hummus
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Knoblauchzehen2
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Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft200 g
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Rote Rüben, gekocht in Stücken300 g
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Zitronensaft30 g
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Sesamsamen, geröstet50 g
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Salz1 gestr. TL
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Olivenöl50 g
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Currypulver1 Prise
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Kreuzkümmel, gemahlen1 Prise
Kochen von Gemüse und Weizen
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Wasser1500 g
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Salz und etwas mehr für das Gemüse1 EL
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Süßkartoffeln geschält400 g
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Brokkoli300 - 350 g
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Radieschen12
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junge Salatblätter der Saison, gemischt100 g
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parboiled Weizen (z. B. Ebly®)200 g
Zum Servieren
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Sesamsamen, geröstet1 - 2 EL
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Salz zum Bestreuen
-
Olivenöl zum Beträufeln
Voeding per 1 Portion
Calorieën
359 kcal /
1500 kJ
Eiwitten
13 g
Vetten
15 g
Koolhydraten
42 g
Vezels
11 g
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