Compatibele versies
Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Schwarzer Reisteig
- 100 g schwarzer Reis
- 100 g Weizenmehl, universal
- 130 g Wasser
- 5 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- Olivenöl zum Einfetten
- 1 TL Salz
Zucchinicreme
- 20 g Zwiebeln
- 25 g Olivenöl
- 250 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
- 2 Basilikumblätter, frisch
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
of ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Garnelen und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 100 g Garnelen, roh, geschält, entdarmt
- ½ TL Currypulver
- 1 Prise Salz
- Rapsöl, zum Einfetten (siehe Tipp)
- 80 g körniger Frischkäse (Cottage cheese)
- 1 Prise Chiliflocken, getrocknet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1430 kJ / 342 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 149 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1 godz. 20 min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 min
Sommergalette
1h 25min
Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola
13u. 30min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1h
Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi
1h
Quinoa Nuggets
1h
Korma-Gemüse-Curry
25 min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1h
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h