Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Linsenfülle
- 150 g Berglinsen, getrocknet
- 40 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g rote Paprika, in Stücken
- 55 g Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 250 g Tofu, fest
- 10 g Apfelessig
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
TL Kokosblütenzucker
of 1 TL brauner Zucker - 15 g Sojasauce
- 1 - 2 Prisen Salz
- 8 Kopfsalatblätter
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1304 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegetarische Samosas aus dem Backofen
2h 15 min.
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45min
Grünes China-Gemüse
30min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45min
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
55min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1h
Oliventapenade mit Walnüssen
40min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35min
Tomaten-Curry-Suppe mit Kichererbsen
13h 10min
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1 Std. 10 Min