Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Linsenfülle
- 150 g Berglinsen, getrocknet
- 40 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g rote Paprika, in Stücken
- 55 g Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 250 g Tofu, fest
- 10 g Apfelessig
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
TL Kokosblütenzucker
of 1 TL brauner Zucker - 15 g Sojasauce
- 1 - 2 Prisen Salz
- 8 Kopfsalatblätter
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1304 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 Min
Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren
40min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 Min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1h
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1h
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Pilzragout mit Fisolen
1h
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50min
Tacos mit fruchtiger Linsenfülle
1h 40min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen
50min