Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
5 Portionen
Ingrediënten
Zitronen-Olivenöl-Dressing
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natives Olivenöl extra80 g
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Zitronensaft etwas mehr zum Abschmecken50 g
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Zitronenschalenzesten1 TL
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Salz etwas mehr zum Abschmecken1 TL
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Cayennepfeffer1 Prise
Roter Karfiolreis
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Karfiolröschen350 g
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Rote Rüben, roh geschält, in Stücken90 g
Quinoa kochen und Fertigstellung
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bunte Quinoa200 g
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Wasser600 g
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Salz½ TL
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Zucchini (ca. 250 g)1
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Sonnenblumenkerne4 EL
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Sesamöl1 EL
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Räuchertofu in Würfeln (1-2 cm)250 g
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Linsen, aus der Dose abgetropft (siehe Tipp)260 g
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Sprossen, frisch (optioneel) zum Garnieren
Voeding per 1 Portion
Calorieën
498 kcal /
2083 kJ
Eiwitten
21 g
Vetten
34 g
Koolhydraten
41 g
Vezels
8 g
Verzadigd vet
4 g
Natrium
522 mg
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