Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
Ingrediënten
Zitronen-Olivenöl-Dressing
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natives Olivenöl extra80 g
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Zitronensaft etwas mehr zum Abschmecken50 g
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Zitronenschalenzesten1 TL
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Salz etwas mehr zum Abschmecken1 TL
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Cayennepfeffer1 Prise
Roter Karfiolreis
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Karfiolröschen350 g
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Rote Rüben, roh geschält, in Stücken90 g
Quinoa kochen und Fertigstellung
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bunte Quinoa200 g
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Wasser600 g
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Salz½ TL
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Zucchini (ca. 250 g)1
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Sonnenblumenkerne4 EL
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Sesamöl1 EL
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Räuchertofu in Würfeln (1-2 cm)250 g
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Linsen, aus der Dose abgetropft (siehe Tipp)260 g
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Sprossen, frisch (optioneel) zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
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