Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Olivenöl
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- 1 TL Senfkörner
- 3 ½ - 3 ¾ TL Salz
- 110 g Karotten
- 225 g Erdäpfel, festkochend, geschält
- 225 g Butternusskürbis, geschält
- 20 g Essig
- 225 g Vollkornreis
- 1200 g Wasser
- 225 g Zucchini
- 225 g rote Paprika
- 100 - 150 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1191 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch
10min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Quinoa mit Fisolen
30min
Grünkohl Cantuccini
1h
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50min
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1h 35min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50min
Lauwarmer Pastinakensalat
45min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20min