Compatibele versies
Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 125 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- 600 g Knollensellerie, geschält, halbiert, in Scheiben (1,5 cm)
- 1 Packung Blätterteig (ca. 280 g)
- 60 g Butter, in Stücken, , plus 1 EL zum Anbraten
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Rotweinessig
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Olivenöl, plus 1 EL zum Anbraten
- ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet (nach Geschmack) (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3102 kJ / 741 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 57 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 1116 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)
Geen beoordelingen
Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
168u. 30min
Marillen-Blätterteig-Tartelettes mit Vanilleeis
5h 30min
Karottentorte mit Zuckerguss
3h 10min
Topfentorte mit Streusel
1sa 55 dk
Weingugelhupf "bsoffene Liesl"
5 Std. 40 Min
Gebratene Schweinsschulter mit Süßkartoffelpüree, Gemüse, Apfelchutney und Süßweinsauce
2h
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
15 Min
Paprikasuppe
30 min
Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln
2h
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
40 min
Schneller Apfelkuchen
1 godz. 30 min