Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern
Voorbereiding. 40min
Totaal 50min
2 Portionen
Ingrediënten
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Basmatireis, weiß200 g
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Erdnussöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
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Zwiebeln in Spalten200 g
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Knoblauchzehen in Scheiben2
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3 Curryblätter, getrocknetCurryblätter, frisch3
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Kardamomkapseln4
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Koriandersamen etwas zerdrückt½ TL
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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grüne Chilischote, frisch ohne Samen, in feinen Streifen½ - 1
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Salz etwas mehr zum Bestreuen2 TL
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Wasser400 g
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Fisolen, frisch (optioneel) oder TK, in Stücken (2 cm)200 g
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Petersilie, frisch1 Bund
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Koriander, frisch½ Bund
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Weißweinessig1 EL
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Eier (Größe M)4
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Limettensaft2 EL
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griechisches Joghurt (10% Fett)2 geh. EL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuenetwas
Voeding per 1 Portion
Calorieën
753 kcal /
3155 kJ
Eiwitten
27 g
Vetten
30 g
Koolhydraten
92 g
Vezels
8 g
Verzadigd vet
8 g
Natrium
1359 mg
