Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Zucker
- ½ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- ½ TL Muskat, gemahlen
- 1500 g Wasser
-
4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
of 3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 200 g rote Linsen, getrocknet
- 1600 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 4 - 5 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft, zum Bestreuen
- 1 - 2 Prisen Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 767 kJ / 184 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 1123 mg
Alternatieve recepten
Schneller Gemüsesuppentopf
40min
Grünes China-Gemüse
30min
Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)
20 Min
Einfache Gemüsesuppe
40min
Indisches Gemüsecurry
50min
Marokkanische Hühnersuppe (Harira)
1 Std.
Tomaten-Curry-Suppe mit Kichererbsen
13h 10min
Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe (XXL)
50min
Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
50min
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72h 45 min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30min
Marokkanische Harira
1 Std.