Apparaten en accessoires
Zitronen-Hummus-Nocken
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Kichererbsen, getrocknet100 g
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
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Koriandersamen1 TL
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Wasser400 g
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Bio-Zitrone½
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natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln90 g
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frische Korianderblätter etwas mehr zur Dekoration4 EL
-
Tahina (Sesammus)2 EL
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Knoblauchzehen halbiert1 - 2
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Kräutersalz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
985 kJ /
235 kcal
Vetten
20 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
11 g
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