Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
TM6 TM5

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

4.5 (40 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (2 cm)
  • 10 Basilikumblätter, frisch
  • 60 g Schalotten, halbiert
    of 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Zucchini, in Stücken
  • 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
  • 6 Eier (Größe L)
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 80 g grüner Spargel, dünne Stangen
    of 80 g Thai-Spargel

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2437 kJ / 581 kcal
Eiwitten
37 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
46 g
Verzadigd vet
15 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten