Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 120 g Tomaten, geviertelt
- 120 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 30 g Öl
- 150 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Erdäpfel, mehlig, in Würfeln (1 cm)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 3 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 150 g Erbsen, tiefgekühlt
- 70 g Fadennudeln (Kochzeit 3 Minuten)
- 150 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 890 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 768 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pannonische Bohnensuppe
50 Min
Sopa primavera (Frühlingssuppe)
45 min
Schnelle Minestrone
20 Min
Krautsuppe
55 min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40 min
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 min
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40 min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55 min
Gemüsereis mit Ei
35 min
Bohneneintopf mit Gerste
40 min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 min
Belugalinsen-Lasagne
3 Std. 35 Min