Kürbis-Rosmarin-Quiche

Kürbis-Rosmarin-Quiche

4.4 140 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Blätterteig
1 Packung
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
40 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Butter
20 g
Rohrzucker
1 TL
Kürbis ggf. geschält, in Stücken (5 cm)
400 g
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft
2 Zweige
schwarze Oliven, entkernt (optioneel) (siehe Variante)
80 g
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
Sauerrahm
200 g
Eier
3
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 2472 kJ / 591 kcal

Vetten 43 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kürbisliebe 15 recepten
Oostenrijk

So genießt Österreich II 73 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto mit Wildbrokkoli

40min

Rotkrautstrudel

1u. 10min

Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

50min

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

50min

Polentatarte mit Ricotta und Kürbis

1u. 5min

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1u. 5min

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1u. 20min

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

1u. 35min

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

1u. 45min

Polentaschnitten mit Gemüse

45min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1u.