Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Packung Blätterteig
- 40 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 1 TL Rohrzucker
- 400 g Kürbis, ggf. geschält, in Stücken (5 cm)
- 2 Zweige frischer Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 80 g schwarze Oliven, entkernt (siehe Variante) (optioneel)
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz
- 200 g Sauerrahm
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2472 kJ / 591 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 43 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15min
Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
35 min
Süßkartoffel Gratin
50min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Tomatentarte à la Provence
55 min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1 godz. 5 min
Kürbisrisotto
45 min
Bunte Ofen-Tortilla
1h 10min
Quinoa-Giersch-Gratin
1h
Quiche mit Apfel und Ziegenkäse
1 Std. 25 Min
Polentaschnitten mit Gemüse
45 min
Kürbisquiche
2 Std. 5 Min