Tripas vegan com grão e cogumelos
TM6 TM5

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.6 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g grão-de-bico cozido
  • 250 g cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
  • 2 dentes de alho
  • 40 g azeite
  • 500 g cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)
  • 1 c. chá de colorau
  • 100 g molho de tomate (à espanhola)
  • 300 g caldo de legumes líquido
  • 1 pimenta-de-caiena em grão (optioneel)
  • ½ c. chá de cominhos em pó
  • 1 - 2 c. chá de sal
  • 2 pitadas de pimenta preta
  • 1 pé de hortelã, só as folhas picadas

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1107.2 kJ / 264.6 kcal
Eiwitten
10.7 g
Koolhydraten
31.6 g
Vetten
12.7 g
Verzadigd vet
1.7 g
Vezels
9.3 g
Natrium
1308.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten