Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g grão-de-bico cozido
- 250 g cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 500 g cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 1 c. chá de colorau
- 100 g molho de tomate (à espanhola)
- 300 g caldo de legumes líquido
- 1 pimenta-de-caiena em grão (optioneel)
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 - 2 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 pé de hortelã, só as folhas picadas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1107.2 kJ / 264.6 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 31.6 g
- Vetten
- 12.7 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 1308.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz amigo do pato
45 Min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 godz. 35 min
Arroz cremoso vegetariano
25min
Massa de tomate seco e tempeh
30min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Legumes com arroz vietnamita
40 Min
Bolonhesa de lentilhas
35 min
Caril de vegetais e grão
1 Std. 5 Min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25min
Chili com seitan
25min
Chilli de cogumelos
35 min