Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g grão-de-bico cozido
- 250 g cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 500 g cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 1 c. chá de colorau
- 100 g molho de tomate (à espanhola)
- 300 g caldo de legumes líquido
- 1 pimenta-de-caiena em grão (optioneel)
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 - 2 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 pé de hortelã, só as folhas picadas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1107.2 kJ / 264.6 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 31.6 g
- Vetten
- 12.7 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 1308.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 Std. 35 Min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Legumes com arroz vietnamita
40 Min
Rolo vegetariano
1 Std. 50 Min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Strogonoff de cogumelos e jaca
35min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40 Min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Salada de quinoa com tofu
55 Min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Arroz cremoso vegetariano
25min