Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

4.3 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 doses

Ingrediënten

Béchamel

leite
500 g
farinha
75 g
azeite
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Moussaka

beringela cortada em rodelas finas
350 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
batata-doce cortada em rodelas finas
250 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
tomate em pedaços
750 g
vinho branco
80 g
hortelã só as folhas
2 pés de
orégãos
1 c. chá de
molho de soja
10 g
malagueta (optioneel)
½
canela em pó
1 c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
400 g
queijo feta esfarelado
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 16 g

Calorieën 1591 kJ / 381 kcal

Vetten 16 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Dezembro 2019 33 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Lasanha de abóbora e couve

1u. 25min

Caril de lentilhas

1u. 30min

Moussaka de lentilhas

2u. 20min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1u. 20min

Estufado de beringela picante

30min

Caril de couve-flor

35min

Caril de legumes com bulgur

55min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1u. 35min

Caril de grão e kale com arroz de coco

1u. 20min

Chilli de cogumelos

35min

Feijoada vegetariana

1u. 20min