Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

4.3 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 doses

Ingrediënten

Béchamel

leite
500 g
farinha
75 g
azeite
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Moussaka

beringela cortada em rodelas finas
350 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
batata-doce cortada em rodelas finas
250 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
tomate em pedaços
750 g
vinho branco
80 g
hortelã só as folhas
2 pés de
orégãos
1 c. chá de
molho de soja
10 g
malagueta (optioneel)
½
canela em pó
1 c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
400 g
queijo feta esfarelado
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 16 g

Calorieën 1591 kJ / 381 kcal

Vetten 16 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Dezembro 2019 33 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 Min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 Min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 Min

Tarte de legumes com farinha de grão vegan

1 Std. 5 Min

Salada de beringela e pimento com cuscuz

35 Min

One pot de quinoa

40 Min

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

1 Std. 30 Min

Tarte de beterraba e feta

1 Std. 40 Min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 Std. 40 Min

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

3 Std.

Schnitzel de grão com arroz de tomate

40 Min

Tarte de feta e espinafres

40 Min