Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gnocchi
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 2 ½ c. chá de sal
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
Molho
- 80 g chalota
- 50 g tomate seco, em óleo escorrido
- 3 folhas de salva fresca
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 500 g tomate em pedaços
-
10
g açúcar mascavado
of 10 g açúcar amarelo - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 250 g feijão-branco cozido escorrido
- 100 g crème fraîche
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1586.6 kJ / 379.2 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 59.1 g
- Vetten
- 11.7 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 7.1 g
- Natrium
- 1416.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45 min
Gratinado de queijo azul vegetariano
1 Std. 30 Min
Massa com pesto de brócolos
30 min
Fettuccini com tomate seco e cogumelos
1 godz.
Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)
45 min
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
50 min
Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã
30 min
Crumble de espinafres, feijoca e ricota
50 min
Menu: Gnoquis com salsichas e espinafres e alperces a vapor com mel e noz
35 min
Fettuccine com pesto de favas
25min
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1 godz. 25 min
Risoto de beterraba
30 min