Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dentes de alho
- 25 g gengibre cortado em fatias (2 mm)
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 40 g óleo de coco
- 400 g batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de flocos de malagueta seca (optioneel)
- 200 g tomate triturado
- 150 g manteiga de amendoim, suave
- 1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
- 600 g água
- 280 g acelgas picadas
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g amendoim torrado em óleo ou seco s/ sal
- 3 - 4 pés de coentros, só as folhas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3183 kJ / 762 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 42 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 15.1 g
- Natrium
- 1371 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Moussaka vegetariana
1ωρ. 10 λεπτ.
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 Std. 35 Min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1ωρ. 20 λεπτ.
Caril Massaman de beringela vegan
50 λεπτ.
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 λεπτ.
Moussaka vegan
1ωρ. 20 λεπτ.
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2u. 40min
Caril de couve-flor
35min
Tikka masala de couve-flor
30 λεπτ.
Tofu com caril katsu vegan
1ωρ.
Chili com seitan
25 λεπτ.
Chilli de cogumelos
35min