Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g sobras de pão
- 50 g noz
- 25 g sementes de linhaça
- 80 g chalotas
- 2 dentes de alho
- 200 g cogumelos Portobello frescos
- 250 g cogumelos shitake
- 30 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 30 g molho de soja (tamari)
- ½ c. chá de xarope de ácer
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de paprika fumada
- 335 g arroz integral cozido
- 80 g feijão-preto cozido escorrido
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 1764 kJ / 421.6 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 63.6 g
- Vetten
- 14.6 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 776.3 mg
Alternatieve recepten
Tarte vegan de caramelo salgado
1h 45 min
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30 min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40 min
Massa de tomate seco e tempeh
30 min
Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi
40 min
Tarte vegan de limão e chá preto
1h 30 min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1 godz. 20 min
Rolo vegetariano
1h 50 min
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2h 50 min
Cevada com ratatouille
40 min
Cheeseburgers vegan
10 Std.
Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena
1h