Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 150 g óleo
- 5 pés de hortelã
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 25 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 200 g requeijão
Falafel
- 200 g grão-de-bico seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 100 g cebola
- 15 g salsa
- 15 g coentros
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de cominhos
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de curcuma
- ½ c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de cardamomo
- ½ c. chá de sal
- ½ limão, só a raspa
- 30 g azeite
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 455.5 kJ / 108.9 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 6.4 g
- Vetten
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 87.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Panquecas de grão
20p
Sanduíche com falafel e molho de coentros
45 min
Pita de falafel com molho de iogurte
12 Std.
Caril de lentilhas
1h 30min
Canelones de beringela
1h 5min
Chutney de coentros e coco
35p
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 min
Caril tailandês
45 min
Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas
1h
Húmus de beterraba
5p
Falafel com húmus de beterraba
20p
Húmus
10p