Apparaten en accessoires
Risotto porri e finocchi
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
200 g di porri a rondelle
-
50 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
60 g di vino bianco secco
-
200 g di finocchi le foglie esterne, tagliate a listarelle (0.5x3 cm )
-
850 g di acqua
-
20 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
291.3 mg
Eiwitten
10.5 g
Calorieën
1999.3 kJ /
477.8 kcal
Vetten
18.6 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
8.8 g
Koolhydraten
67.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
31 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Risotto agli asparagi
30min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min
Penne integrali con fonduta di porri
50min
Risotto bianco con porri e mela
30min
Risotto ai porri e burrata
35min
Risotto radicchio e pancetta
40min
Risotto radicchio e salsiccia
35min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35min