Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 100 g milk
- 200 g whipping cream
- 3 pinches ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 650 g celeriac, cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1212 kJ / 290 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 9.7 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 382 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50 min
Creamy Pea Soup
40min
Cecina and Goat's Cheese Croquettes
9 Std. 20 Min
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1h 15 min
Chocolate and Raspberry Tarts
2h 50min
Stuffed Peppers with Tomato Sauce
1h 45 min.
Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce
1h 15 min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50min
Leek and Potato Soup (TM6)
40min