Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 100 g milk
- 200 g whipping cream
- 3 pinches ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 650 g celeriac, cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1212 kJ / 290 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 9.7 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 382 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
Broccoli and stilton soup
30 min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min
Stuffed Portobello Mushrooms
45 min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 min
Courgette and Potato Parmigiana (TM6)
1 Std. 15 Min
Fish and Avocado Loaf
2h
Leftover Vegetable Houmous
10min
Ratatouille
40 min
Root Veggie Gratin with Blue Cheese
1h 30min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55min
Puy Lentil and Sausage Casserole
45 min