Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g fresh button mushrooms, sliced
- 300 g quinoa
- 60 g olive oil
- 30 g rice vinegar
- 80 g soy sauce
- 40 g sesame oil
- 2 tsp toasted sesame seeds
- 220 g onions, cut in wedges
- 130 g carrots, sliced (1-2 cm)
- 1 garlic clove
- 750 g water
- 1 tsp salt
- ½ - 1 red onion
- 150 g cucumber
- 12 cherry tomatoes
-
100
g asparagus
of frozen edamame beans - 160 g tinned sweetcorn
- 120 - 150 g fresh baby spinach, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2662 kJ / 636 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1542 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Black Bean and Avocado Wrap
15min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 Min
Oat Milk
1 godz. 10 min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 Min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min
Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce
45 Min
Overnight Oats with Avocado and Kiwi
8h
Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice
45 Min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole; BBQ Jackfruit Burritos
1 godz.
Supreme Plant Poke Bowl
1 godz. 10 min
Vegan Cashew Sauté
35 min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 min