Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vegetable Tartlets
- 150 g dried chickpeas
- 200 g red peppers, cut in strips (approx. 1.5 cm)
- 60 g olive oil
- 170 g red onions, cut in wedges (3-4 cm)
- 240 - 260 g water (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- olive oil, for greasing
Mixed Salad
- 50 g sesame seeds
- 15 g fresh root ginger, grated
- 1 orange, finely grated zest of ½ and 40 g juice
- 40 g honey
- 40 g balsamic vinegar
- 80 g olive oil
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g lamb's lettuce
- 150 g rocket leaves
- 200 g red radishes, sliced
-
300
g Granny Smith apples, cut in pieces
of tart apples, cut in pieces
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2827 kJ / 676 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 44 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 13 g
- Natrium
- 986 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Butterbean and Feta Burgers
1 Std. 30 Min
Millet-stuffed Pumpkin with Hazelnut Broccoli Pesto
1h
Aubergine in Coconut and Peanut Sauce with Basmati Rice
30min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2 godz. 10 min
Festive Nut Roast Wreath
2 Std.
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1 Std. 30 Min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30min
Vegan Bean Burgers
1h 20min