Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

4.0 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

600 g d'eau
3 étoiles de badiane
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
300 g de crevettes cuites, décortiquées
300 g de moules
3 échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux
couscous pour le service

riz, pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 341.3 mg

Eiwitten 28.7 g

Calorieën 1271.8 kJ / 304.2 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le Friend en automne 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Filet de dorade grise à la normande

1u.

Joues de bœuf au cidre

3u. 15min

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

50min

Matelote de roussette au vin rouge

1u. 30min

Lotte sauce vallée d’Auge

1u. 40min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1u. 10min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3u.

Pintade au chou

1u. 10min

Tajine de lapin aux fruits secs

1u. 25min

Lotte et crevettes à l'américaine

1u. 15min

Raie aux câpres

45min